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概要
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日本の食文化 2
米と餅
吉川弘文館
2019/06
9784642068376
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
|---|---|
| 登録番号 | 211027486 |
| 書名,巻次,叢書名 | 米と餅 日本の食文化 2 |
| 著者名 | 関沢 まゆみ 編 |
| 出版者 | 吉川弘文館 |
| 出版年月日 | 2019/06 |
| 分類記号1 | 596.08 |
| 著者記号 | N77 |
| 副本記号 | b-2 |
| 配架場所コード | 02 ３階（北区） |
| ﾍﾟｰｼﾞ | ix,218,8p:挿図,地図 |
| ｻｲｽﾞ | 20cm |
| ISBN1 | 9784642068376 |
| 注記 | 参考文献あり |
| 件名 | BSH:食生活 NDLSH:米 NDLSH:餅 |
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