所蔵一覧

概要

フードシステムの未来へ 3
消費者の判断と選択行動
新山 陽子 編
昭和堂
2020/04
9784812219126
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詳細

和洋区分
和書
登録番号 411006593
書名,巻次,叢書名 消費者の判断と選択行動 フードシステムの未来へ 3
著者名 新山 陽子 編
出版者 昭和堂
出版年月日 2020/04
分類記号1
588 食品工業
著者記号 N72
副本記号 3
配架場所コード
02 3階(北区)
ページ xii,238p:挿図
サイズ 22cm
ISBN1 9784812219126
注記 各章末に引用文献あり
件名 BSH:農産物 BSH:食料品

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号
    411006593
    分類記号1
    588
    著者記号
    N72
    副本記号
    3
    保管場所コード
    0001 一般書架(北区)
    配架場所コード
    02 3階(北区)